Weingut Schäfer

Présentation du domaine

Le domaine Weingut Schäfer, géré par la famille Schäfer, est situé à Kleinbottwar dans la vallée du Bottwartal, au sein de la région viticole du Württemberg. Le premier millésime a été mis en bouteille en 1981. Des cépages classiques du Württemberg ainsi que des spécialités telles que le Traminer et le Samtrot sont cultivés sur des sols profonds de Keuper. Les méthodes de travail sont caractérisées par une tradition viticole séculaire et par le travail manuel. Les vins sont commercialisés directement par le domaine ainsi que par l'intermédiaire de partenaires sélectionnés.