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Weingut Leininger

Producteur · Allemagne

Weingut Leininger

97246 Eibelstadt · Franken · Allemagne

weingut-leininger.de

Présentation du domaine

Le domaine Weingut Leininger à Eibelstadt est géré par la quatrième génération et exploite environ huit hectares de vignes en Franconie. L'accent est mis sur la viticulture en forte pente dans les terroirs de Kapellenberg, Mönchsleite et Altenberg 1172. De vieilles vignes de Silvaner, Riesling et Pinot Noir, dont certaines ont plus de 40 ans, poussent sur les sols de calcaire coquillier. En cave, les raisins sont récoltés à la main, pressés délicatement et élevés par terroir dans de petits contenants. Le domaine mise sur des méthodes telles que la fermentation spontanée et un long contact avec les lies pour souligner le profil d'origine des vins.

L'annuaire eno recense 31 vins, principalement issus de Silvaner et Riesling. Le domaine fournit détaillants et cHR / Horeca. Il exporte notamment vers Espagne et Pays-Bas.

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Superficie du vignoble
8 ha
Marchés d'export
EspagneCorée du SudCanadaPays-Bas
Canaux de vente
Vente directe, Détaillants, CHR / Horeca
Langues
allemand, anglais

Appellations

Franken

Cépages

SilvanerRieslingPinot BlancPinot NoirGewürztraminerScheurebeSauvignon BlancPinot GrisBacchusMüller-Thurgau

Vins (31)

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