Weingut Heidelberg

Présentation du domaine

Le domaine Weingut Heidelberg à Maienfeld est géré par la famille Lampert depuis cinq générations. Le nom de la cave provient d'un nom de lieu-dit séculaire décrivant une élévation du terrain où poussent des myrtilles. La viticulture met l'accent sur la biodiversité et la durabilité certifiée en tant que membre de BioSuisse. En cave, les vins rouges vieillissent en bois de deux à cinq ans, tandis que les vins blancs restent également en contact avec leurs lies jusqu'à la mise en bouteille. Il en résulte des vins profonds, de caractère et authentiques.

L'annuaire eno recense 14 vins, principalement issus de Pinot Noir et Müller-Thurgau.