Weingut Heidelberg

Profilo dell'azienda

L'azienda Weingut Heidelberg a Maienfeld è gestita dalla famiglia Lampert da cinque generazioni. Il nome della cantina deriva da un toponimo secolare che descrive un'elevazione del terreno in cui crescono i mirtilli. La viticoltura si concentra fortemente sulla biodiversità e sulla sostenibilità certificata come membro di BioSuisse. In cantina i vini rossi maturano in legno da due a cinque anni, mentre anche i vini bianchi rimangono a contatto con i lieviti fino all'imbottigliamento. Ne risultano vini profondi, di carattere e autentici.

La directory eno registra 14 vini, prevalentemente da Pinot Noir e Müller-Thurgau.