Weingut Gräff-Schmitt

Présentation du domaine

Le domaine Weingut Gräff-Schmitt situé à Ingelheim am Rhein en Rheinhessen est géré par la famille Malchus sur plus de cinq générations, avec trois générations qui travaillent actuellement ensemble. Le domaine cultive une superficie de vigne de 20 hectares dans des crus tels que Ingelheimer Burgberg, Sonnenhang, Rotes Kreuz, Pares, Schloßberg, Steinacker et Lottenstück. Les sols vont du sable léger au loam lourd, ce qui, combiné à un climat doux, constitue la base de la culture de 18 cépages différents. Une grande importance est accordée à une approche durable de la nature, à une gestion douce des sols et à un entretien minutieux des vignobles tout au long de l'année. Après ses débuts en tant que producteur de vin en vrac en 1900, le domaine est passé à la vente de vin en bouteille et est exploité conjointement par la famille.

L'annuaire eno recense 16 vins, principalement issus de Gewürztraminer et Pinot Gris. Le domaine fournit détaillants.