Weingut Fred Emrich

Présentation du domaine

Le domaine Weingut Fred Emrich à Biebelsheim s'appuie sur une longue histoire, attestée dès 1692. Aujourd'hui, l'exploitation familiale située dans la région de la Hesse rhénane est dirigée par Fred, Christiane et Christian Emrich. Sur une surface de vigne de 12,5 hectares, on y cultive des cépages réputés tels que le Riesling, le Dornfelder et divers types de Pinot, ainsi que des cépages rares comme le Rosenmuskateller et le Huxelrebe. Le domaine privilégie une viticulture durable et un travail minutieux en cave, élaborant des vins qui se déclinent en vins de domaine, de village et de terroir.

L'annuaire eno recense 21 vins, principalement issus de Pinot Blanc et Rosen Muskateller. Le domaine fournit détaillants.