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Fuchs-Jacobus

Producteur · Allemagne

Fuchs-Jacobus

Bosse-Jacobus GbR

55444 Schweppenhausen · Nahe · Allemagne

fuchs-jacobus.de

Présentation du domaine

Le domaine Fuchs-Jacobus a été fondé en 1979 et est géré aujourd'hui sous le nom de domaine Gut Steyerberg par la famille. Le domaine cultive des vignobles escarpés dans la région de la Nahe, caractérisés par des sols d'ardoise altérée. La culture est menée de manière cohérente selon les directives strictes de la viticulture biodynamique en harmonie avec la nature. Les pentes abruptes exigent une grande part de travail manuel lors de l'entretien des ceps et des vendanges. En cave, le domaine privilégie la fermentation spontanée et une vinification naturelle sans additifs artificiels.

L'annuaire eno recense 54 vins, principalement issus de Riesling et Pinot Noir. Le domaine fournit détaillants.

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Fondation
1979
Certifications
Bio (UE), Demeter
Canaux de vente
Vente directe, Détaillants
Langues
allemand

Appellations

Cépages

Vins (54)

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