Vins de Tradition Familiale

Présentation du domaine

Le domaine Vins de Tradition Familiale cultive une parcelle historique dans l'appellation Côte de Brouilly, adjacente au chai de la propriété. Les vignes de Gamay, d'une moyenne d'âge de 57 ans, poussent sur des pentes abruptes aux sols de pierre bleue volcanique et font l'objet d'une gestion progressive axée sur l'enherbement et des méthodes de taille alternatives. Les vendanges sont réalisées manuellement à maturité optimale, suivies d'une macération en grappes entières dans des cuves en béton et d'un élevage partiel en fûts de chêne. La gamme comprend des vins des appellations Brouilly et Côte de Brouilly.

L'annuaire eno recense 4 vins, principalement issus de Gamay.