Vins de Tradition Familiale

Über den Betrieb

Das Weingut Vins de Tradition Familiale bewirtschaftet eine historische Parzelle im Anbaugebiet Côte de Brouilly, die an den eigenen Weinkeller angrenzt. Die durchschnittlich 57 Jahre alten Gamay-Reben wurzeln auf steilen Hängen mit vulkanischem Blaustein und werden zunehmend auf begrünte Böden und Zehenerziehung umgestellt. Die Lese erfolgt manuell bei optimaler Reife, gefolgt von einer mehrtägigen Maischegärung in Zumentanks und einem teilweisen Ausbau in Eichenfässern. Das Sortiment umfasst Weine der Appellationen Brouilly und Côte de Brouilly.

Im eno-Verzeichnis sind 4 Weine erfasst, überwiegend aus Gamay.