Présentation du domaine
Le domaine Stäger Weine à Maienfeld, dans la région de la Bündner Herrschaft, est géré par Markus et Karin Stäger ainsi que par leurs filles. La cave cultive quatre hectares de vignes répartis sur quatorze parcelles, dont certaines sont entourées de murets de pierre et situées à une altitude comprise entre 520 et 600 mètres au-dessus du niveau de la mer. Les plus vieilles vignes ont plus de 50 ans et des raisins supplémentaires provenant de Maienfeld sont achetés pour compléter la récolte. La gamme de produits comprend des cépages régionaux, allant de vins blancs fruités au Pinot Noir classique et à l'Olymp élevé en fûts de barrique. Les vignobles et les vins en cave sont élaborés avec un soin méticuleux et en harmonie avec la nature.
L'annuaire eno recense 8 vins, principalement issus de Pinot Noir et Scheurebe.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Superficie du vignoble
- 4 ha
- Langues
- allemand
Appellations
Cépages
Vins (8)
Stäger Weine
Chardonnay
- Cépages
- Chardonnay
- Type de vin
- Blanc · Barrique
- Millésime
- 2024
- Formats
- 0.5 l Flasche / 0.75 l Flasche / 1.5 l Flasche
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 35,00 CHF
In der Reblage Eichholz wächst auf 60 Aren unser Chardonnay, der sechs Monaten in Barriquefässern ausgebaut wird. Sehr feine, klare Frucht: Ananas, Mirabellen. Frisch wirkend, saftige Säure, sehr gute Balance und Länge.
Stäger Weine
Olymp Pinot Noir
- Cépages
- Pinot Noir
- Type de vin
- Rouge · Barrique · Olymp
- Millésime
- 2024
- Formats
- 0.5 l Flasche / 0.75 l Flasche / 1.5 l Flasche
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 58,00 CHF
Eine Einzellage, eine komplette Südlage, wurde von mir vor über 40 Jahren neu kultiviert. 15-monatiger Ausbau in Barriquefässern. Sehr grosser klassicher Jahrgang. Saftig, frisch, voluminös und langanhaltig, eine wahre Freude.
Stäger Weine
Olymp Pinot Noir
- Cépages
- Pinot Noir
- Type de vin
- Rouge · Barrique · Olymp
- Millésime
- 2022
- Formats
- 0.5 l Flasche / 0.75 l Flasche / 1.5 l Flasche
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 58,00 CHF
Eine Einzellage, eine komplette Südlage, wurde von mir vor über 40 Jahren neu kultiviert. 15-monatiger Ausbau in Barriquefässern. Sehr nobles konzentriertes Bukett mit kompaktem Aroma. Ein aussergewöhnlicher Rotwein mit grossem Potenzial und Trinkvergnügen.
Stäger Weine
Pinot Gris
- Cépages
- Pinot Gris
- Type de vin
- Blanc · Holzfass
- Millésime
- 2024
- Formats
- 0.5 l Flasche / 0.75 l Flasche / 1.5 l Flasche
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 28,00 CHF
Der Pinot Gris 2024 ist ein vielschichtiger, runder Wein mit viel Potential. Klassisch im Holz ausgebaut, hervorragend zu kräftigen Speisen.
Stäger Weine
Pinot Noir Barrique
- Cépages
- Pinot Noir
- Type de vin
- Rouge · Barrique
- Millésime
- 2024
- Formats
- 0.5 l Flasche / 0.75 l Flasche / 1.5 l Flasche
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 29,00 CHF
Dieser Pinot Noir stammt von 55 Jahre alten Reben (Schweizer Klon) und jüngeren Burgunderklonen. Der Wein wird ein Jahr in 50% neuen Fässern und 50% zweijährigen Fässern ausgebaut. Wahrhaft ein Traumpinot mit grosser Strahlkraft.
Stäger Weine
Pinot Noir Classique
- Cépages
- Pinot Noir
- Type de vin
- Rouge · Classique
- Millésime
- 2025
- Formats
- 0.5 l Flasche / 0.75 l Flasche / 1.5 l Flasche
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 22,00 CHF
Wird im Stahltank und zusätzlich in Holzfässern ausgebaut. Dieser Pinot Noir zeigt eine konzentrierte Frucht, viel Fülle mit viel Extrakt. Ein Weinerlebnis eines ausserordentichen Jahrgangs.
Stäger Weine
Riesling Silvaner
- Cépages
- Müller-Thurgau
- Type de vin
- Blanc · trocken
- Millésime
- 2025
- Formats
- 0.5 l Flasche / 0.75 l Flasche / 1.5 l Flasche
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 20,00 CHF
Der Klassiker aus dem Hause Stäger Weine wird aus 45-jährigen Reben, die auf 600 M.ü.M wachsen, produziert. Eleganter, frisch fruchtig strahlender Wein, mit spielerischem süss-säure Ausbau.
Stäger Weine
S88 (Scheurebe)
- Cépages
- Scheurebe
- Type de vin
- Doux · Süsswein
- Millésime
- 2024
- Formats
- 0.375 l Flasche / 0.5 l Flasche / 0.75 l Flasche / 1.5 l Flasche
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 28,00 CHF
Dieser fantastische Süsswein mit blumigen und fruchtigen Düften, die an Feigen erinnern. Im Gaumen wird die Süsse von einer anregenden Säure begleitet. Ein wahres Vergnügen.
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