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Schäfers Weingut

Producteur · Allemagne

Schäfers Weingut

97762 Hammelburg · Franken · Allemagne

schaefers-weingut.de

Présentation du domaine

Situé à Hammelburg en Franconie, le domaine Schäfers Weingut a été fondé en 1995 par Klaus Schäfer, qui a fait de sa passion pour la vinification son métier après avoir suivi une formation de vigneron. Entre-temps, la jeune génération dirigée par le fils Thomas a pris la direction du domaine familial, tandis que la fille Julia et Karin Schäfer sont également fermement intégrées dans l'entreprise. Tous les raisins du domaine poussent dans le Hammelburger Trautlestal, où sont cultivés entre autres des cépages tels que le Pinot Blanc, le Pinot Gris et le Domina. Les vins se présentent comme authentiques, majoritairement secs et franconiens, certains blancs et rouges étant élevés en barrique. La cohésion et le développement continu de la famille ont été récompensés par des distinctions dans le Eichelmann.

L'annuaire eno recense 8 vins, principalement issus de Pinot Blanc et Pinot Gris. Le domaine fournit détaillants.

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Fondation
1995
Canaux de vente
Vente directe, Détaillants
Langues
allemand

Appellations

Franken

Cépages

Pinot BlancPinot GrisSilvanerDomina

Vins (8)

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