Scea Sj Fritsch et Fils

Présentation du domaine

Le domaine Scea Sj Fritsch et Fils est une exploitation familiale traditionnelle basée à Sigolsheim, au cœur de la région viticole d'Alsace, et gère 10,5 hectares de vignes principalement situés sur la commune de Kaysersberg Vignoble. Certifié en agriculture biologique depuis l'été 2022, le domaine cultive l'ensemble des sept cépages traditionnels d'Alsace, menés par le Riesling, le Pinot Auxerrois et le Gewurztraminer. La propriété comprend des parcelles dans trois sites Grand Cru, qui représentent environ un tiers de la surface totale. Les vendanges sont réalisées manuellement et sont associées à des techniques de vinification modernes pour produire une gamme diversifiée de vins.

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