Présentation du domaine
Le domaine San Donatino a été fondé en 1971 en tant que entreprise familiale en Toscane par le chanteur Léo Ferré et son épouse Maria Cristina Diaz. Située au cœur du Chianti Classico à une altitude de 420 mètres, la propriété comprend des vignes orientées au sud-ouest ainsi que des oliveraies. La vinification suit des méthodes traditionnelles comprenant des fermentations spontanées, de longues macérations et un élevage en cuves inox ou en bois. Depuis 2012, le domaine est en cours de conversion vers l'agriculture biologique certifiée. Le domaine met en bouteille et commercialise ses propres vins de manière indépendante.
L'annuaire eno recense 13 vins.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Fondation
- 1971
- Certifications
- Bio (UE)
- Canaux de vente
- Vente directe
- Langues
- italien
Appellations
Vins (13)
San Donatino
CHIANTI CLASSICO DOCG “POGGIO AI MORI”
- Appellation
- Chianti Classico DOCG
- Type de vin
- Rouge
- Millésime
- 2019
San Donatino
CHIANTI CLASSICO RISERVA DOCG “POGGIO AI MORI”
- Appellation
- Chianti Classico DOCG
- Type de vin
- Rouge · Riserva
- Millésime
- 2015
Autres producteurs de la région Toscana
Autres producteurs de Chianti Classico DOCG
Votre domaine ? Vérifier ou compléter la fiche, ou intégrer le badge