Perfil de la bodega
La bodega San Donatino fue fundada en 1971 como empresa familiar en Toscana por el cantante Léo Ferré y su esposa Maria Cristina Diaz. Situada en el corazón del Chianti Classico a una altitud de 420 metros, la propiedad incluye viñedos orientados al suroeste junto con olivares. La elaboración del vino sigue métodos tradicionales que presentan fermentaciones espontenadas, maceraciones prolongadas y crianza en depósitos de acero inoxidable o madera. Desde 2012, la bodega está en proceso de transición hacia la agricultura ecológica certificada. La bodega embotella y comercializa sus propios vinos de forma independiente.
El directorio eno registra 13 vinos.
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- Fundación
- 1971
- Certificaciones
- Ecológico (UE)
- Vende a
- Venta directa
- Idiomas
- italiano
Denominaciones
Vinos (13)
San Donatino
CHIANTI CLASSICO DOCG “POGGIO AI MORI”
- Denominación
- Chianti Classico DOCG
- Tipo de vino
- Tinto
- Añada
- 2019
San Donatino
CHIANTI CLASSICO RISERVA DOCG “POGGIO AI MORI”
- Denominación
- Chianti Classico DOCG
- Tipo de vino
- Tinto · Riserva
- Añada
- 2015
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