Producteur · Italie
Salvioni
Az. Agr. “LA CERBAIOLA” di Salvioni Giulio
53024 Montalcino · Toscana · Italie
Présentation du domaine
Le domaine Salvioni est géré comme une entreprise familiale à Montalcino en Toscane sur trois générations. Les quatre hectares de vignes sont répartis en trois parcelles à une altitude de 420 mètres, entourées de bois. La culture est menée de manière traditionnelle avec une taille courte, de faibles rendements et des vendanges manuelles sélectives. L'assortiment comprend les appellations Brunello di Montalcino DOCG et Rosso di Montalcino DOC. La production annuelle varie entre dix mille et quinze mille bouteilles selon le millésime.
L'annuaire eno recense 2 vins, principalement issus de Sangiovese.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Superficie du vignoble
- 4 ha
- Bouteilles/an
- 15 000
- Langues
- italien, anglais
Appellations
Cépages
Vins (2)
Salvioni
Brunello di Montalcino
- Appellation
- Brunello di Montalcino DOCG
- Cépages
- Sangiovese
- Type de vin
- Rouge
Il prodotto di punta dell’azienda è il Brunello di Montalcino, che ha raccolto negli anni importanti riconoscimenti a livello nazionale e internazionale. Seguiamo il metodo tradizionale, con la maturazione in rovere di Slavonia per almeno 36 mesi.
Salvioni
Rosso di Montalcino
- Appellation
- Rosso di Montalcino DOC
- Cépages
- Sangiovese
- Type de vin
- Rouge
Nelle annate non consone alla produzione di un eccellente Brunello, si destina l’intera raccolta al Rosso di Montalcino, prodotto anche nelle annate in cui la produzione consente una maggiore raccolta.
Autres producteurs de la région Toscana
Autres producteurs de Brunello di Montalcino DOCG
Votre domaine ? Vérifier ou compléter la fiche, ou intégrer le badge