Erzeuger · Italien
Salvioni
Az. Agr. “LA CERBAIOLA” di Salvioni Giulio
53024 Montalcino · Toscana · Italien
Über den Betrieb
Das Weingut Salvioni wird in Montalcino in der Toskana in dritter Generation als Familienbetrieb geführt. Die vier Hektar Rebfläche verteilen sich auf drei Parzellen in 420 Metern Höhe, die von Wäldern umgeben sind. Die Bewirtschaftung erfolgt traditionell mit kurzen Schnittweisen, geringen Erträgen und einer selektiven Handlese. Das Sortiment umfasst die Denominationen Brunello di Montalcino DOCG und Rosso di Montalcino DOC. Die Jahresproduktion variiert je nach Jahrgang zwischen zehntausend und fünfzehntausend Flaschen.
Im eno-Verzeichnis sind 2 Weine erfasst, überwiegend aus Sangiovese.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- Rebfläche
- 4 ha
- Flaschen/Jahr
- 15.000
- Sprachen
- Italienisch, Englisch
Denominationen
Rebsorten
Weine (2)
Salvioni
Brunello di Montalcino
- Denomination
- Brunello di Montalcino DOCG
- Rebsorten
- Sangiovese
- Weintyp
- Rot
Il prodotto di punta dell’azienda è il Brunello di Montalcino, che ha raccolto negli anni importanti riconoscimenti a livello nazionale e internazionale. Seguiamo il metodo tradizionale, con la maturazione in rovere di Slavonia per almeno 36 mesi.
Salvioni
Rosso di Montalcino
- Denomination
- Rosso di Montalcino DOC
- Rebsorten
- Sangiovese
- Weintyp
- Rot
Nelle annate non consone alla produzione di un eccellente Brunello, si destina l’intera raccolta al Rosso di Montalcino, prodotto anche nelle annate in cui la produzione consente una maggiore raccolta.
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