Rodinné vinařství Minařík

Présentation du domaine

Le domaine Rodinné vinařství Minařík est une exploitation familiale fondée en 2004 à Rakvice, qui perpétue la tradition vinicole de la famille Miloš Lukeš. Le domaine cultive environ deux hectares de vignes propres dans les lieux-dits Kozí horky et Trkmansko, situés dans la région viticole de Velkopavlovická en Moravie. L'accent est mis sur la production de vins de cépage de haute qualité issus de raisins de la propriété, qui bénéficient d'un entretien soigné tout au long de l'année. Une vinification douce et naturelle des raisins constitue la base de l'élaboration de vins aux arômes et saveurs caractéristiques. Le portefeuille comprend des cépages blancs tels que Chardonnay, Pinot Gris, Riesling, Müller-Thurgau, Neuburger, Grüner Veltliner et Moravian Muscat, ainsi que des cépages rouges comme Blaufränkisch, Saint Laurent et Zweigelt.