Rodinné vinařství Minařík

Profilo dell'azienda

L'azienda Rodinné vinařství Minařík è una cantina familiare fondata nel 2004 a Rakvice, che porta avanti la tradizione enologica della famiglia Miloš Lukeš. La tenuta coltura circa due ettari di vigneti propri nei siti Kozí horky e Trkmansko, situati all'interno della regione vinicola Velkopavlovická, in Moravia. L'obiettivo principale è la produzione di vini monovitigno di alta qualità ottenuti da uve di proprietà, curate con dedizione durante tutto l'arco dell'anno. La lavorazione delicata e naturale delle uve costituisce la base per la creazione di vini dai profumi e sapori caratteristici. Il portfolio comprende varietà a bacca bianca come Chardonnay, Pinot Gris, Riesling, Müller-Thurgau, Neuburger, Grüner Veltliner e Moravian Muscat, oltre a varietà a bacca rossa come Blaufränkisch, Saint Laurent e Zweigelt.