Les Olives de Tourris

Présentation du domaine

Le domaine Les Olives de Tourris est situé à La Valette-du-Var, en Provence, et produit à la fois des vins et de l'huile d'olive. La viticulture suit les principes d'une agriculture raisonnée avec des méthodes traditionnelles telles que les vendanges manuelles et l'élevage sur place en cuves ou en fûts de chêne. La mise en bouteille est également effectuée directement au domaine, la qualité étant régulièrement contrôlée par un cabinet d'œnologie indépendant. De plus, environ 2500 oliviers ont été plantés sur la propriété au cours de la dernière décennie, les olives étant récoltées à la main et transformées dans un moulin à Le Pradet.

L'annuaire eno recense 2 vins.