La Mijane

Présentation du domaine

Le domaine La Mijane est situé à Villemoustaussou, dans la région du Languedoc, au sein de l'appellation Cabardès. Cette propriété historique possède une tradition viticole remontant au XVIIIe siècle et a été acquise par Philippe de la Boisse en 2011. Les vignes bénéficient d'un microclimat spécifique, d'une situation protectrice près de la Montagne Noire ainsi que de la proximité du canal du Midi. En 2013, l'équipe du domaine a converti l'ensemble des activités à l'agriculture biologique. Depuis lors, la cave élabore des vins certifiés, produits dans le cadre d'un engagement clair en faveur de l'environnement.