La Mijane

Profilo dell'azienda

L'azienda La Mijane si trova a Villemoustaussou, nella regione della Languedoc, all'interno della denominazione Cabardès. La storica tenuta vanta una tradizione vinicola che risale al XVIII secolo ed è stata acquistata da Philippe de la Boisse nel 2011. I vigneti beneficiano di un microclima specifico, di una posizione protetta vicino alla Montagne Noire e della vicinanza del Canal du Midi. Nel 2013 il team dell'azienda ha convertito interamente la produzione all'agricoltura biologica. Da allora la cantina produce vini certificati, creati con un chiaro impegno per l'ambiente.