Présentation du domaine
Le domaine La Capitaine à Begnins est géré dans le cadre d'une tradition familiale et remonte à 1990, année où Reynald Parmelin a repris la moitié de la cave familiale. Au fil du temps, la surface du vignoble s'est étendue à plus de vingt hectares. Dès 1994, le domaine s'est converti à l'agriculture biologique, devenant ainsi la première cave biologique certifiée du canton de Vaud, suivie en 2010 par la certification Demeter pour ses pratiques biodynamiques. L'assortiment comprend différents cépages tels que le Chasselas, le Pinot Noir, le Johanniter et le Merlot, qui sont traditionnellement mis en bouteille dans des flacons bleus caractéristiques. Les vins et le domaine sont bien implantés en Suisse et à l'exportation.
L'annuaire eno recense 23 vins, principalement issus de Chasselas et Merlot.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Superficie du vignoble
- 20 ha
- Fondation
- 1990
- Certifications
- Bio (UE), Demeter
- Canaux de vente
- Vente directe
- Langues
- français, allemand, anglais
Appellations
Cépages
Vins (23)
La Capitaine
1er Grand Cru
- Appellation
- 1er Grand Cru
- Cépages
- Chasselas
- Type de vin
- Blanc
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 24,60 CHF
La Capitaine
Cabernet Franc
- Cépages
- Cabernet Franc
- Type de vin
- Rouge · Collection Agénor
- Millésime
- 2023
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 36,20 CHF
Le Cabernet Franc se distingue par sa finesse, ses arômes épicés, de violette ou légèrement poivron avec des tanins fins.
La Capitaine
Cabernet Sauvignon – Merlot
- Cépages
- Cabernet Sauvignon, Merlot
- Type de vin
- Rouge
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 36,20 CHF
La Capitaine
Chardonnay
- Cépages
- Chardonnay
- Type de vin
- Blanc
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 25,60 CHF
La Capitaine
Chasselas en barrique
- Cépages
- Chasselas
- Type de vin
- Blanc · barrique · Jeune prodige
- Millésime
- 2025
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 24,60 CHF
Chasselas autour de la délicatesse accompagné de fruits jaunes soutenus par un léger boisé à peine perceptible, ce qui complexifie l’ensemble.
La Capitaine
Diolinoir-Galotta
- Type de vin
- Rouge
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 36,20 CHF
La Capitaine
Gamaret – Merlot
- Type de vin
- Rouge
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 19,60 CHF
La Capitaine
Gewürztraminer
- Cépages
- Gewürztraminer
- Type de vin
- Blanc
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 25,60 CHF
La Capitaine
Johanniter
- Cépages
- Johanniter
- Type de vin
- Blanc
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 25,60 CHF
La Capitaine
Mousseux Blanc de Blancs
- Cépages
- Chardonnay
- Type de vin
- Effervescent · Blanc de Blancs
- Millésime
- 2022
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 28,70 CHF
À la fois tendre et rond, sans retrouver pour autant la signature acidulée d’un vin de Champagne. Bien au contraire l’acidité est plutôt discrète
La Capitaine
Mousseux Rosé
- Type de vin
- Effervescent · Rosé
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 27,70 CHF
La Capitaine
Pinot Noir Vieilles Vignes
- Cépages
- Pinot Noir
- Type de vin
- Rouge · Vieilles Vignes
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 15,10 CHF
La Capitaine
Rosé de Pinot
- Cépages
- Pinot Noir
- Type de vin
- Rosé
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 12,40 CHF
La Capitaine
Sauvignon Gris
- Cépages
- Sauvignon Gris
- Type de vin
- Blanc
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 25,60 CHF
La Capitaine
Vengeance Tardive
- Cépages
- Pinot Gris
- Type de vin
- Doux · Vengeance Tardive / doux
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 38,70 CHF
La Capitaine
Vin sans alcool – Mousseux Zéro/o
- Cépages
- Sauvignon Gris
- Type de vin
- Effervescent · sans alcool
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 18,95 CHF
À la fois léger et intensément fruité, ce mousseux sans alcool révèle une expression aromatique éclatante du Sauvignon Gris. Les notes de litchi et de fruit de la passion dominent, apportant fraîcheur et gourmandise.
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