Présentation du domaine
Le domaine Fornacelle est situé sur la côte toscane dans la région viticole de Bolgheri et tire ses origines de la fin du XIXe siècle, lorsque le fondateur a acquis les premières parcelles de terre. Aujourd'hui, le domaine familial est géré par la quatrième génération et s'étend sur une superficie totale de 15 hectares, avec des vignes situées dans la plaine près de Castagneto Carducci. Le domaine pratique une agriculture durable, en tenant compte des diverses caractéristiques du sol, notamment les sédiments sableux, caillouteux et marins. Les cépages cultivés pour les vins rouges et blancs comprennent le Merlot, le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc, le Vermentino, le Sauvignon Blanc, le Sémillon et le Fiano. La vinification met l'accent sur le respect des caractéristiques territoriales des raisins et sur la préservation du profil distinct de chaque millésime.
L'annuaire eno recense 7 vins, principalement issus de Merlot et Cabernet Franc. Le domaine fournit cHR / Horeca et détaillants.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Superficie du vignoble
- 15 ha
- Bouteilles/an
- 60 000
- Fondation
- 1800
- Canaux de vente
- Vente directe, CHR / Horeca, Détaillants
- Langues
- italien
Appellations
Cépages
Vins (7)
Fornacelle
Foglio38 Bolgheri D.O.C. Superiore
- Appellation
- Bolgheri DOC
- Cépages
- Cabernet Franc
- Type de vin
- Rouge · Superiore · Collezione Artistica
- Formats
- 0,75 l
Colore rosso rubino brillante, sfumato a bordo calice. Intenso e complesso con profumi di mora, mirtilli e ciliegia ben matura, gelso, rosa e lievi toni tostati.
Fornacelle
Guarda Boschi Bolgheri D.O.C. Superiore
- Appellation
- Bolgheri DOC
- Cépages
- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
- Type de vin
- Rouge · Superiore · Collezione Bolgheri Classica
- Formats
- 0,75 l
Colore rosso rubino intenso e brillante. Profumo ampio e seducente caratterizzato da note di piccoli frutti di bosco e prugne con sfumature di cannella, liquirizia e una punta di caffè.
Fornacelle
Zizzolo Bolgheri D.O.C. Rosso
- Appellation
- Bolgheri DOC
- Cépages
- Merlot, Cabernet Sauvignon
- Type de vin
- Rouge · Rosso · Collezione Bolgheri Classica
- Formats
- 0,75 l
Colore rosso rubino con riflessi porpora. Profumi di frutti di bosco, pepe rosa, sensazioni vegetali e viola, arricchiti da spezie, tabacco dolce e da sfumature balsamiche.
Fornacelle
Zizzolo Bolgheri D.O.C. Vermentino
- Appellation
- Bolgheri DOC
- Cépages
- Vermentino
- Type de vin
- Blanc · Vermentino · Collezione Bolgheri Classica
- Formats
- 0,75 l
Colore giallo paglierino con riflesso verdolino. Profumi di frutti esotici, di cedro e altri agrumi. Presenza di sfumature minerali.
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