Felsengartenkellerei Besigheim eG

Présentation du domaine

Le domaine Felsengartenkellerei Besigheim eG est situé à Hessigheim dans la région viticole du Wurtemberg et réunit aujourd'hui quatre cents familles de vignerons à travers dix communes viticoles. La coopérative exploite 540 hectares de vignes en pentes raides en terrasses le long des rivières Neckar et Enz, caractérisées par des falaises de calcaire coquillier et des murets de pierres sèches. Les racines de la communauté remontent à l'organisation de vignerons, complétée par une fusion en 2019 avec la coopérative Weingärtner Bad Cannstatt fondée en 1923. En cave, les œnologues misent sur la fermentation traditionnelle en cuves bois ainsi que sur l'élevage en grands foudres de chêne ou en barriques. Les vins haut de gamme sont élevés sous bois jusqu'à vingt-quatre mois afin de développer leur typicité spécifique.

Le domaine fournit détaillants.