Fahrer Charles

Présentation du domaine

Le domaine Fahrer Charles à Orschwiller s'appuie sur une longue tradition familiale remontant à 1703 et est géré aujourd'hui à la neuvième génération. La propriété cultive onze hectares de vignes répartis sur 45 parcelles autour du Château du Haut-Koenigsbourg, selon le mode de l'agriculture biologique certifiée depuis 2020. L'assortiment comprend les sept cépages classiques d'Alsace, des crémants ainsi que des vins de l'appellation Grand Cru Praelatenberg. Outre des vins secs, les années exceptionnelles donnent également naissance à des Vendanges Tardives et des Sélections de Grains Nobles. La distribution s'effectue tant en vente directe qu'à l'international vers différents marchés européens et asiatiques.

L'annuaire eno recense 21 vins, principalement issus de Gewürztraminer et Pinot Gris. Le domaine fournit cHR / Horeca. Il exporte notamment vers Tchéquie, Autriche et Belgique.