Producteur · France
Earl Hamelin
Domaine HAMELIN
Lignorelles · Bourgogne - Beaujolais · France
Présentation du domaine
Le domaine Earl Hamelin s'inscrit dans une longue histoire familiale commencée au XIXe siècle et est établi à Lignorelles. Le vignoble s'étend sur 38 hectares répartis sur les communes de Poinchy, Beines et Lignorelles. Le portefeuille comprend des appellations telles que Petit Chablis, Chablis ainsi que les climats de premier cru Beauroy et Vau-Ligneau. Les sols sont principalement caractérisés par des formations calcaires et argilo-calcaires. Les vendanges sont réalisées à la fois manuellement et mécaniquement, suivies d'un élevage en cuves en inox et d'une mise en bouteille intégrale à la propriété.
L'annuaire eno recense 5 vins.
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- Superficie du vignoble
- 38 ha
- Bouteilles/an
- 280 000
- Langues
- français
Appellations
Vins (5)
Earl Hamelin
Chablis
- Appellation
- AOC Chablis
- Type de vin
- Blanc
Pour une surface totale de 19,40 ha, exploité sur les trois communes nommées précédemment. Le sous-sol est généralement calcaire, pierre à chaux (portlandien).
Earl Hamelin
Chablis 1er Cru Beauroy
- Appellation
- Chablis 1er Cru
- Type de vin
- Blanc
Pour une surface de 3,90 ha, situé sur les coteaux regardant le sud, face au Lac de Beines.
Earl Hamelin
Chablis 1er Cru Vau-Ligneau
- Appellation
- Chablis 1er Cru
- Type de vin
- Blanc
Situé sur la commune de Beines. Cette vigne est cultivée dans la Vallée de Vaux de Long. Son sous-sol est pourvu d’un calcaire appelé Kimméridgien, donnant toute la finesse et la charpente d’un premier cru.
Earl Hamelin
Chablis Vieilles Vignes
- Appellation
- AOC Chablis
- Type de vin
- Blanc · Vieilles Vignes
Quand l’année le permet, il est produit une cuvée spéciale (Chablis “Vieilles Vignes”).
Earl Hamelin
Petit Chablis
- Appellation
- Petit Chablis
- Type de vin
- Blanc
Pour une surface totale de 9,95 ha, cultivé autour du village de Lignorelles, en limite des terres de Chablis. Le sol est argilo-calcaire.
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