Domaine Mosnier

Présentation du domaine

Le domaine Mosnier est situé à Beines, dans le nord de la Bourgogne, et cultive un vignoble de près de 19 hectares répartis sur des appellations telles que Petit Chablis, Chablis et Chablis Premier Cru. L'histoire du domaine s'étend sur plusieurs générations, débutant avec l'installation de Sylvain Mosnier en 1978, suivi plus tard par sa fille Stéphanie qui est responsable de la vinification depuis 2007. Les vignes s'épanouissent sur des sols portlandiens et kimméridgiens, qui confèrent aux vins leur pureté et leur minéralité caractéristiques. Aujourd'hui, la famille gère le domaine avec un soutien supplémentaire pour le marketing et la communication.

L'annuaire eno recense 9 vins, principalement issus de Chardonnay.