Producteur · Suisse
Dominique Schneiter
Schneiter Weinbau
8525 Niederneunforn · Deutschschweiz · Suisse
Présentation du domaine
Le domaine suisse Schneiter Weinbau, dirigé à la quatrième génération, s'appuie sur une tradition viticole remontant à 1903 selon les archives. L'exploitation cultive environ 8 hectares de vignes dans la commune viticole de Neunforn, dans la basse vallée de la Thur, qui comprend également le site en fermage de Trottenhalde. En 2019, Dominique Schneiter a repris le domaine de son père, par qui il continue d'être activement soutenu. L'assortiment comprend des cépages traditionnels tels que le Müller-Thurgau et le Pinot Noir, ainsi que diverses spécialités.
L'annuaire eno recense 16 vins, principalement issus de Pinot Noir et Müller-Thurgau.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Superficie du vignoble
- 8 ha
- Fondation
- 1903
- Langues
- allemand
Appellations
Cépages
Vins (16)
Dominique Schneiter
Blauburgunder
- Cépages
- Pinot Noir
- Type de vin
- Rouge
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 16,50 CHF
Dieser leichte jedoch gut strukturierte Wein überzeugt mit seinen Aromen von dunklem Steinobst, wie z.B. Kirschen, vereint mit einem Hauch von Baumnuss.
Dominique Schneiter
Gewürztraminer
- Cépages
- Gewürztraminer
- Type de vin
- Blanc
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 20,00 CHF
Lychee und andere exotische Aromen dominieren diesen Wein. Abgerundet wird er mit einem süsslichen Ton der sich im Gaumen zeigt und endet in einem langen Abgang.
Dominique Schneiter
Müller-Thurgau
- Cépages
- Müller-Thurgau
- Type de vin
- Blanc
- Formats
- 0,5 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 7,20 CHF
Feine zitrische Noten bestechen die Nase dieses Weines. Der Gaumen wirkt ausbalanciert, feinfruchtig mit einer leichten Würzigkeit.
Dominique Schneiter
Müller-Thurgau
- Cépages
- Müller-Thurgau
- Type de vin
- Blanc
- Formats
- 0,5 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 7,40 CHF
Ein frischer, fruchtiger und zugleich äusserst aromatischer Müller- Thurgau mit zarten Aromen von Muskat, Zitrus und gelben Früchten.
Dominique Schneiter
Müller-Thurgau
- Cépages
- Müller-Thurgau
- Type de vin
- Blanc
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 14,00 CHF
Ein klassischer Müller-Thurgau der vollfruchtig ist und mit dezenten Noten von Zitrusfrüchten und frischen Äpfeln überzeugt.
Dominique Schneiter
Perlwein
- Cépages
- Pinot Noir
- Type de vin
- Effervescent
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 13,90 CHF
Ein spritzig, frecher Perlwein der aus Pinot Noir Trauben gekeltert wird. Aromen von frischen Erdbeeren und Himmbeeren vereinen sich mit einer leichten Perlage zu diesem erfrischenden fruchtigen Perlwein.
Dominique Schneiter
Pinot Gris
- Cépages
- Pinot Gris
- Type de vin
- Blanc
- Formats
- 0,75 l
Honig als prägendes Element in der Nase, das durch Aromen von reifen Melonen umrahmt wird.
Dominique Schneiter
Pinot Noir
- Cépages
- Pinot Noir
- Type de vin
- Rouge
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 24,50 CHF
Ein gut strukturierter Pinot Noir mit einem intensiven Bouquet nach schwarzen Beeren und einer dezenten Würzigkeit.
Dominique Schneiter
Pinot Noir Barrique
- Cépages
- Pinot Noir
- Type de vin
- Rouge · Barrique
In der Nase wie auch im Gaumen finden sich Aromen von dunklen Früchten, wie Brombeeren, Pflaumen, Kirschen und Heidelbeeren, mit einer feinen Kaffeenote. Ein sanfter, vollmundiger Wein welcher durch seine leichten Tannine hervorsticht.
Dominique Schneiter
Rosé
- Type de vin
- Rosé
- Formats
- 0,5 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 10,00 CHF
In der Nase findet sich ein sanfter blumiger Duft, der im Gaumen von einem süssen Auftakt übernommen wird. Dank prickelnder, erfrischender Säure passt dieser Wein wunderbar in jede gesellige Runde.
Dominique Schneiter
Rotwein
- Type de vin
- Rouge
- Formats
- 0,5 l
Fruchtige Komponenten mit Aromen von roten Beeren. Saftig mit einem angenehmen Auftakt und Geschmeidigkeit. Ein eleganter, leichter und geschmacksintensiver Wein.
Dominique Schneiter
Sauvignon Blanc
- Cépages
- Sauvignon Blanc
- Type de vin
- Blanc
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 19,50 CHF
Ein Wein mit einer bestechender Nase von tropischen Früchten und Aromen von Stachelbeere und Brennnessel. Der im Gaumen mit einem elegant-saftigen und mineralischen Abgang endet.
Dominique Schneiter
Schaumwein
- Cépages
- Pinot Noir, Müller-Thurgau
- Type de vin
- Effervescent
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 17,50 CHF
Ein erfrischender schöner Schaumwein der aus Pinot Noir und Müller-Thurgau gekeltert wird. Er überzeugt vor allem durch seine feine Perlage der in einen fruchtigen und saftigen Geschmack ausklingt.
Dominique Schneiter
Scheurebe
- Cépages
- Scheurebe
- Type de vin
- Blanc
- Formats
- 0,75 l / 0,5 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 18,50 CHF
In der Nase wie auch im Gaumen Aromen von frischen Pfirsichen und Exotischen Früchten. Im Gaumen begleitet dieser Wein, trotz Spritzigkeit, ein schönes süss-säure Spiel, das in einem lang anhaltenden Abgang endet.
Dominique Schneiter
Weisswein aus Blauburgunder
- Cépages
- Pinot Noir
- Type de vin
- Blanc
- Formats
- 0,5 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 8,00 CHF
Ein frischer fruchtiger Weisswein aus Blauburgunder Trauben, der in der Nase wie auch im Gaumen Aromen von Himbeeren und Waldbeeren aufweist.
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