Domaine des Crots Perrons

Présentation du domaine

Le domaine Domaine des Crots Perrons à Saint Andelain dans le Val de Loire est actuellement géré par la troisième génération de la famille. Dans les années 1970, la famille a commencé à convertir des terres agricoles en viticulture en plantant du Sauvignon Blanc, le cépage emblématique de la région de Pouilly-sur-Loire. Le domaine s'étend désormais sur dix hectares de vignes sur les coteaux riches en silex et en calcaire au sein des appellations Pouilly-Fumé et Pouilly-sur-Loire. Yves Chabanne et son fils Hugo dirigent conjointement toutes les opérations, gérant chaque étape, du travail de la vigne à la vinification. La production se concentre sur des vins blancs secs caractérisés par des notes minérales et fruitées prononcées.

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