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Domaine Louis Bovard

Producteur · Suisse

Domaine Louis Bovard

Cully · Vaud · Suisse

domainebovard.com

Présentation du domaine

Situé à Cully, sur les rives du lac Léman, le domaine Domaine Louis Bovard exploite un vignoble de 13 hectares dans la région viticole de Lavaux, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO. En 1983, Louis-Philippe Bovard a repris le domaine familial en tant que dixième génération avec l'objectif de faire reconnaître ses vins à l'échelle internationale. Les vignobles en pente raide sont principalement plantés de Chasselas, aux côtés de cépages tels que le Sauvignon Blanc, le Chenin Blanc, la Syrah et le Merlot. Le domaine comprend des parcelles dans les appellations Grand Cru Dézaley et Calamin. Selon le style de vin, la vinification a lieu dans de grands fonds de chêne traditionnels ou en barriques, avec un accent marqué sur l'élevage du Chasselas sur ses lies fines.

L'annuaire eno recense 13 vins, principalement issus de Chasselas et Sauvignon Blanc.

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Superficie du vignoble
13 ha
Fondation
1983
Canaux de vente
Vente directe
Langues
français, allemand, anglais

Appellations

Cépages

Vins (13)

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