Domaine Lou Capelan

Présentation du domaine

Le domaine Domaine Lou Capelan exploite quatre hectares de vignes situés à La Cadière d'Azur et Le Castellet, dans le Var. L'exploitation trouve ses origines en 1934, lorsque la famille Silvestri, originaire d'Italie, s'y est installée et a commencé à cultiver la vigne. La conduite des vignes suit les principes de l'agriculture biologique et repose exclusivement sur des vendanges manuelles. La production comprend des vins issus des appellations Bandol et Côtes de Provence ainsi que divers vins IGP. Les vins sont commercialisés en vente directe à la propriété et expédiés en France et en Europe occidentale.

L'annuaire eno recense 7 vins, principalement issus de Mourvèdre et Grenache. Le domaine fournit cHR / Horeca. Il exporte notamment vers Allemagne, Belgique, Luxembourg et Pays-Bas.