Présentation du domaine
Le domaine Domaine Jean Chotard est situé dans le village de Crézancy-en-Sancerre et est géré aujourd'hui par la plus jeune génération de la famille. Sur deux siècles, la propriété a évolué d'une polyculture initiale vers un domaine viticole dédié, cultivant actuellement 17 hectares de vignes. Répartis sur trois terroirs distincts nommés Les Caillottes, marnes kimméridgiennes et Les Griottes, le domaine cultive exclusivement du Sauvignon Blanc et du Pinot Noir pour la production de l'AOC Sancerre. Le domaine viticole fonctionne sous certification en agriculture biologique depuis 2019, utilisant des processus de vendange et de tri manuels pour ses vins.
L'annuaire eno recense 3 vins, principalement issus de Sauvignon Blanc et Pinot Noir.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Superficie du vignoble
- 17 ha
- Certifications
- Bio (UE)
- Canaux de vente
- Vente directe
- Langues
- français
Appellations
Cépages
Vins (3)
Domaine Jean Chotard
Sancerre Blanc
- Appellation
- AOC Sancerre
- Cépages
- Sauvignon Blanc
- Type de vin
- Blanc
Sancerre Blanc issu de Sauvignon.
Domaine Jean Chotard
Sancerre Rouge
- Appellation
- AOC Sancerre
- Cépages
- Pinot Noir
- Type de vin
- Rouge
Sancerre Rouge issu de Pinot Noir.
Autres producteurs de AOC Sancerre
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