Über den Betrieb
Das Weingut Domaine Jean Chotard befindet sich im Dorf Crézancy-en-Sancerre und wird heute in familiärer Nachfolge von der jüngsten Generation geführt. Über zwei Jahrhunderte hinweg entwickelte sich der Betrieb von der anfänglichen Polyculture zu einem reinen Weinbauernhof, der heute eine Rebfläche von 17 Hektar bewirtschaftet. Auf den drei unterschiedlichen Terroirs Les Caillottes, Marnes kimméridgiennes und Les Griottes gedeihen ausschliesslich die Rebsorten Sauvignon Blanc und Pinot Noir für die AOC Sancerre. Seit dem Jahr 2019 arbeitet der Betrieb zertifiziert biologisch, wobei die Lese traditionell per Hand und mit manuellem Sortieren im Keller erfolgt.
Im eno-Verzeichnis sind 3 Weine erfasst, überwiegend aus Sauvignon Blanc und Pinot Noir.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- Rebfläche
- 17 ha
- Zertifizierungen
- Bio (EU)
- Verkauft an
- Direktverkauf
- Sprachen
- Französisch
Denominationen
Rebsorten
Weine (3)
Domaine Jean Chotard
Sancerre Blanc
- Denomination
- AOC Sancerre
- Rebsorten
- Sauvignon Blanc
- Weintyp
- Weiß
Sancerre Blanc issu de Sauvignon.
Domaine Jean Chotard
Sancerre Rouge
- Denomination
- AOC Sancerre
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rot
Sancerre Rouge issu de Pinot Noir.
Weitere Erzeuger mit AOC Sancerre
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