Domaine Fontainebleau en Provence

Présentation du domaine

Le domaine Domaine Fontainebleau en Provence est situé dans la région de la Provence Verte près de Le Val, où Jean-Louis et Céline Bouchard ont fait revivre une bastide toscane du XVIIIe siècle. Entourée de forêts et d'oliviers, la propriété s'étend sur 35 hectares de vignes gérées selon les principes de l'agriculture biologique. La production comprend des vins rouges, blancs et rosés au sein des appellations AOC Coteaux Varois en Provence et Côtes de Provence, ainsi que des classifications IGP. Le domaine met l'accent sur le savoir-faire traditionnel et la préservation de son environnement naturel dans le cadre de ses activités quotidiennes.