Domaine Fond Cypres

Domaine Fond Cyprès

11200 Escales · Languedoc · France

fondcypres.com

Présentation du domaine

Le domaine Domaine Fond Cypres exploite quinze hectares de vignes situés dans la région des Corbières en France. Les parcelles sont implantées sur les versants nord des contreforts, protégées par des bois et caractérisées par des conditions venteuses ainsi que par des sols de marnes bleues et sableux. En agriculture biologique depuis 2006, le domaine privilégie les vendanges manuelles et des méthodes de vinification naturelle avec des levures indigènes. La production comprend diverses cuvées et des cépages purs tels que le Carignan et le Grenache. L'élevage se déroule principalement en foudres en bois et cuves en acier inoxydable sans filtration ni additifs externes.

L'annuaire eno recense 9 vins, principalement issus de Grenache et Carignan. Le domaine fournit importateurs. Il exporte notamment vers Allemagne, Royaume-Uni, Belgique et Pays-Bas.

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Superficie du vignoble: 15 ha
Marchés d'export: AllemagneÉtats-UnisRoyaume-UniChineCorée du SudBelgiquePays-BasLa Réunion
Certifications: Bio (UE)
Canaux de vente: Importateurs, Vente directe
Langues: français