Domaine Fond Cypres

Domaine Fond Cyprès

11200 Escales · Languedoc · Francia

fondcypres.com

Perfil de la bodega

La bodega Domaine Fond Cypres gestiona quince hectáreas de viñedos situados en la región de Corbières en Francia. Las parcelas están situadas en las laderas septentrionales de las estribaciones, protegidas por bosques y caracterizadas por condiciones ventosas, así como por suelos de marga azul y arenosos. En activo de forma ecológica desde 2006, la bodega se centra en la vendimia manual y en métodos de vinificación natural con levaduras autóctonas. La producción presenta diversas cuvées y variedades de uva monovarietales como Carignan y Grenache. La crianza se realiza principalmente en tinas de madera y depósitos de acero inoxidable sin filtración ni aditivos externos.

El directorio eno registra 9 vinos, sobre todo de Grenache y Carignan. La bodega suministra a importadores. Exporta, entre otros, a Alemania, Reino Unido, Bélgica y Países Bajos.

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Superficie de viñedo: 15 ha
Mercados de exportación: AlemaniaEstados UnidosReino UnidoChinaCorea del SurBélgicaPaíses BajosReunión
Certificaciones: Ecológico (UE)
Vende a: Importadores, Venta directa
Idiomas: francés