Domaine Delalex - La Grappe Dorée

Présentation du domaine

Situé à Marin dans la région de la Savoie, le domaine Domaine Delalex - La Grappe Dorée est dirigé par les frères Samuel et Benoit Delalex, qui perpétuent la tradition viticole familiale. Claude Delalex est passé de l'élevage laitier à la viticulture à la fin des années soixante et a progressivement étendu les activités viticoles de la famille. Aujourd'hui, le domaine couvre neuf hectares de vignes situés entièrement sur la commune de Marin. La gamme comprend des vins blancs secs tels que le chasselas, des vins rouges issus de gamay et de pinot noir, ainsi qu'un crémant de Savoie. Les vins blancs ne subissent aucune fermentation malolactique afin de préserver la fraîcheur et le fruité des cépages.

L'annuaire eno recense 7 vins, principalement issus de Chasselas et Gamay.