Producteur · France
Domaine de l'Idylle
EARL Tiollier Domaine de l’Idylle
73800 Cruet · Savoie · France
Présentation du domaine
Le domaine Domaine de l'Idylle est situé à Cruet et est exploité en entreprise familiale depuis six générations. En 1840, François Tiollier a acquis la propriété, qui était à l'origine plantée de vignes et d'arbres fruitiers. Aujourd'hui, le domaine cultive 20 hectares de vignes dans la région de la Savoie. Les vignes sont cultivées selon les principes de l'agriculture biologique dans le but de préserver le caractère des terroirs alpins et des cépages. Dans la cave moderne, la vinification est réalisée dans des conditions douces en utilisant la gravité.
L'annuaire eno recense 17 vins, principalement issus de Mondeuse et Altesse. Le domaine fournit détaillants.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Superficie du vignoble
- 20 ha
- Fondation
- 1840
- Certifications
- Bio (UE)
- Canaux de vente
- Vente directe, Détaillants
- Langues
- français
Appellations
Cépages
Vins (17)
Domaine de l'Idylle
Cruet – Vin de Savoie
- Appellation
- AOC Vin de Savoie
- Type de vin
- Blanc
Bright white, very clear. Fine nose with subtle aromas of fruit (pears) and citrus fruits with beautiful floral notes.
Domaine de l'Idylle
Crémant de Savoie
- Appellation
- AOC Crémant de Savoie
- Type de vin
- Effervescent · Brut
Belle finesse de bulles, attaque franche, frais et floral, une bouche fine équilibrée et fruitée.
Domaine de l'Idylle
Gamay
- Appellation
- AOC Vin de Savoie
- Cépages
- Gamay
- Type de vin
- Rouge
Belle robe rouge rubis, vif, nez frais. Bouquet de fruits rouges, gouleyant et fruité en bouche.
Domaine de l'Idylle
Mondeuse Arbin – La Maestria
- Appellation
- AOC Vin de Savoie
- Cépages
- Mondeuse
- Type de vin
- Rouge · La Maestria
Une robe rubis profonde. Au nez, des arômes intenses de cerise noire et de mûre se mêlent à des notes épicées et minérales, accentuées par l’influence subtile de l’amphore.
Domaine de l'Idylle
Mondeuse Arbin – La Saxicole
- Appellation
- AOC Vin de Savoie
- Cépages
- Mondeuse
- Type de vin
- Rouge · La Saxicole
Très belle robe rouge pourpre, violine. Arômes concentrés de petits fruits rouges, violette et mûres. Charpenté, épicé, tanins omniprésents mais doux.
Domaine de l'Idylle
Mondeuse Arbin – Le Coteau d’Albert
- Appellation
- AOC Vin de Savoie
- Cépages
- Mondeuse
- Type de vin
- Rouge · Le Coteau d’Albert
- Millésime
- 2015
Très belle robe rouge pourpre, violine. Arômes concentrés de petits fruits rouges et de fleurs printanières, charpenté, épicé, tanins omniprésents, mais doux.
Domaine de l'Idylle
Mondeuse sans sulfites
- Appellation
- AOC Vin de Savoie
- Cépages
- Mondeuse
- Type de vin
- Rouge · sans sulfites
Une robe rubis profonde. Au nez, des arômes intenses de cerise noire et de mûre se mêlent à des notes épicées et minérales, accentuées par l’influence subtile de l’amphore.
Domaine de l'Idylle
Mondeuse-Le Tithonien
- Appellation
- AOC Vin de Savoie
- Cépages
- Mondeuse
- Type de vin
- Rouge · Le Tithonien
Beautiful purple-red color with violet reflections. Bouquet of small red fruits and spring flowers (violet), peppery notes very present.
Domaine de l'Idylle
Persan
- Appellation
- AOC Vin de Savoie
- Cépages
- Persan
- Type de vin
- Rouge
Robe rubis profonde et bouquet aromatique complexe mêlant fruits rouges, épices et minéralité. En bouche, le Persan possède une bonne vivacité et une faible concentration tannique.
Domaine de l'Idylle
Pinot
- Appellation
- AOC Vin de Savoie
- Cépages
- Pinot
- Type de vin
- Rouge
Belle robe rouge assez léger, un vin agréable avec du terroir. Bouquet de petits fruits rouges, bons arômes caractéristiques du cépage et du terroir.
Domaine de l'Idylle
Pétillant naturel rosé – Pimprenelle
- Appellation
- AOC Vin de Savoie
- Type de vin
- Effervescent · Pétillant naturel · Pimprenelle
Jolie robe rose pâle, traversée d’une fine effervescence. Le nez s’ouvre sur des notes florales. En bouche la bulle est soyeuse et la finale très fraîche.
Domaine de l'Idylle
Rosé de Savoie AOC
- Appellation
- AOC Vin de Savoie
- Type de vin
- Rosé
Léger, fruité et vif. Senteurs de petites fleurs blanches, en bouche fruits rouges frais et jeunes baies.
Domaine de l'Idylle
Roussanne-Divine
- Appellation
- AOC Vin de Savoie
- Cépages
- Roussanne
- Type de vin
- Blanc · Divine
Nez intense et complexe de fruits blanc mûrs et d’abricot, notes de miel et d’amandes grillées.
Domaine de l'Idylle
Roussette de Savoie
- Appellation
- AOC Roussette de Savoie
- Cépages
- Altesse
- Type de vin
- Blanc
Grand vin racé, rond, belle robe jaune claire, légèrement dorée. Vin aromatique, agréable et ample.
Domaine de l'Idylle
Roussette de Savoie – Cuvée Emilie
- Appellation
- AOC Roussette de Savoie
- Cépages
- Altesse
- Type de vin
- Blanc · Cuvée Emilie
Blanc charnu à la robe paille. Nez fin légèrement beurré, grillé et vanillé. Un vin aromatique, agréable et ample.
Domaine de l'Idylle
Roussette de Savoie – Naturalis Altesse
- Appellation
- AOC Roussette de Savoie
- Cépages
- Altesse
- Type de vin
- Blanc · Naturalis Altesse
Robe or pale, reflets vert et nacre, un vin blanc naturel où se mêlent la sincérité du fruit et les notes fleurie et épicées: silex, iris, poire à maturité et agrumes.
Domaine de l'Idylle
Vieille Vigne de Cruet
- Appellation
- AOC Vin de Savoie
- Type de vin
- Blanc · Vieilles Vignes
Blanc brillant, à la robe légèrement jaune paille. Nez fin légèrement beurré. Attaque franche, gras et charnu très légèrement boisé.
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