Présentation du domaine
Le domaine Domaine de la Recorbe est géré par la famille Heiniger à Eysins, dans le canton de Vaud, et en est à sa troisième génération. En 1997, Jean-Daniel a repris l'ensemble de l'exploitation et vinifie depuis 2005 les 3,5 hectares de vignes situés à Eysins et Coinsins. Environ dix cépages sont cultivés sur ces sols, qui sont désherbés mécaniquement tandis que les vignes sont protégées à l'aide d'intrants autorisés en agriculture biologique. Les vendanges sont entièrement réalisées à la main afin de préserver la qualité des raisins. La cave produit des vins blancs fruités ainsi que des vins rouges de caractère, incluant une cuvée sans sulfites.
L'annuaire eno recense 13 vins, principalement issus de Sauvignon Blanc et Gamay.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Superficie du vignoble
- 3,5 ha
- Langues
- français
Appellations
Cépages
Vins (13)
Domaine de la Recorbe
Assemblage Cabernet Franc / Merlot
- Appellation
- AOC La Côte
- Cépages
- Cabernet Franc, Merlot
- Type de vin
- Rouge · Vin Rouge
- Millésime
- 2020
- Formats
- 0,5 l / 0,75 l / 1,4 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 17,00 CHF
Un soupçon de fruit de baies mûr et de réglisse, notes herbacées et épices légèrement sucrées ensuite. Pointe de minéralité. Tanins à grain fin et acidité juteuse en bouche. Belle longueur.
Domaine de la Recorbe
Blanc nature
- Appellation
- AOC La Côte
- Type de vin
- Blanc · Vin Blanc
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 30,00 CHF
Domaine de la Recorbe
Chasselas
- Appellation
- AOC La Côte
- Cépages
- Chasselas
- Type de vin
- Blanc · Vin Blanc
- Formats
- 0,5 l / 0,7 l / 1,4 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 7,50 CHF
Domaine de la Recorbe
Chenin blanc
- Appellation
- AOC La Côte
- Cépages
- Chenin Blanc
- Type de vin
- Blanc · Vin Blanc
- Formats
- 0,75 l / 1,4 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 20,00 CHF
Domaine de la Recorbe
Cuvée Alicia Rosé brut méthode traditionnelle
- Appellation
- AOC La Côte
- Type de vin
- Effervescent · Brut · Mousseux
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 27,00 CHF
Domaine de la Recorbe
Divico
- Appellation
- AOC La Côte
- Cépages
- Divico
- Type de vin
- Rouge · Vin Rouge
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 25,00 CHF
Domaine de la Recorbe
Gamay
- Appellation
- AOC La Côte
- Cépages
- Gamay
- Type de vin
- Rouge · Vin Rouge
- Formats
- 0,5 l / 0,75 l / 1,4 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 9,50 CHF
Domaine de la Recorbe
Malbec
- Appellation
- AOC La Côte
- Cépages
- Malbec
- Type de vin
- Rouge · Vin Rouge
- Formats
- 0,75 l / 1,4 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 30,00 CHF
Domaine de la Recorbe
Pinot Noir
- Appellation
- AOC La Côte
- Cépages
- Pinot Noir
- Type de vin
- Rouge · Vin Rouge
- Formats
- 0,5 l / 0,75 l / 1,4 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 11,00 CHF
Domaine de la Recorbe
Rosé de Gamay
- Appellation
- AOC La Côte
- Cépages
- Gamay
- Type de vin
- Rosé · Vin Rosé
- Formats
- 0,5 l / 0,75 l / 1,4 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 9,50 CHF
Domaine de la Recorbe
Rouge nature
- Appellation
- AOC La Côte
- Type de vin
- Rouge · Vin Rouge
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 30,00 CHF
Son Rouge Nature, élaboré sans sulfite, est par exemple le résultat d’un pari.
Domaine de la Recorbe
Sauvignon blanc
- Appellation
- AOC La Côte
- Cépages
- Sauvignon Blanc
- Type de vin
- Blanc · Vin Blanc
- Formats
- 0,75 l / 1,4 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 18,00 CHF
Domaine de la Recorbe
Sauvignon passerillé
- Appellation
- AOC La Côte
- Cépages
- Sauvignon Blanc
- Type de vin
- Blanc · Vin Blanc
- Formats
- 0,5 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 22,00 CHF
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