Domaine de la Papiniere

Présentation du domaine

Le domaine de la Papiniere est situé à Tillières et est dirigé par Vincent BARRÉ, représentant la troisième génération de la famille à la tête de la cave. S'étendant sur 45 hectares, les vignobles longent les coteaux de la Sanguèze sur des sols composés de gabbro altéré, de schiste et de micaschiste. Outre le Melon de B, qui représente la moitié des plantations, le domaine cultive du Folle Blanche ainsi que divers autres cépages blancs et rouges pour les vins régionaux. Depuis 2018, les vignobles détiennent la certification Haute Valeur Environnementale, témoignant de la mise en œuvre de pratiques agricoles durables. La production s'étend du traditionnel Muscadet Sèvre et Maine à des vins effervescents et variés de pays.