Domaine de la Papiniere

Über den Betrieb

Das Weingut Domaine de la Papiniere liegt in Tillières und wird heute in der Nachfolge von drei Generationen der Familie BARRÉ geführt. Auf einer Rebfläche von 45 Hektar erstrecken sich die Weinberge entlang der Hänge der Sanguèze auf Böden aus Gabbro sowie Schiefer und Micaschist. Das Rebsortiment umfasst neben dem traditionsgemäß dominierenden Melon de B auch Folle Blanche sowie verschiedene weiße und rote Rebsorten für die IGP-Weine. Seit 2018 ist das Anwesen mit der Zertifizierung Haute Valeur Environnementale ausgezeichnet, was durch zahlreiche Maßnahmen zum Umweltschutz im Weinberg ergänzt wird. Neben dem klassischen Muscadet Sèvre et Maine produziert der Betrieb eine breite Palette an Weinen inklusive Schaumweinen.