Domaine de l'Aiguillette

Présentation du domaine

Le domaine de l’Aiguillette est situé au cœur de la région viticole de Nantes à Mouzillon et possède une histoire ancrée dans des générations de viticulture locale, ayant exercé auparavant sous le nom de famille des fondateurs. La propriété s'étend sur 51 hectares de vignes, où le traditionnel Melon de Bourgogne est cultivé aux côtés de cépages tels que le Pinot Noir, le Chardonnay et le Sauvignon Blanc. La gamme comprend des vins blancs, rouges, rosés et effervescents, allant du Muscadet sur lie classique à des assemblages distincts et des cépages régionaux rares. Le domaine met l'accent sur un équilibre entre héritage, respect du terroir et pratiques novatrices de gestion de la vigne comme la taille mécanique. La distribution se concentre sur la vente directe et les livraisons régionales dans l'Ouest de la France.

L'annuaire eno recense 3 vins, principalement issus de Melon de Bourgogne et Plantet. Le domaine fournit cHR / Horeca.