Présentation du domaine
Le domaine Domaine de l’Arque cultive un vignoble de 85 hectares situé à Baron et dans les environs dans la vallée du Rhône. S'étendant sur sept générations, deux familles ont façonné les vignobles actuels situés sur divers coteaux entourés de paysages de garrigue. Le domaine fonctionne actuellement selon un mode de gestion biologique, recourant à l'enherbement avec le trèfle et la féverole ainsi qu'à la plantation de haies et d'arbres locaux pour encourager la biodiversité. En cave, une vinification méticuleuse donne une vaste collection de vins représentant les appellations AOC Duché d'Uzès et Cévennes IGP. La vente est assurée par un espace de dégustation sur place ainsi qu'une sélection de produits régionaux.
L'annuaire eno recense 18 vins, principalement issus de Grenache et Viognier.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Superficie du vignoble
- 85 ha
- Certifications
- Bio (UE)
- Canaux de vente
- Vente directe
- Langues
- français
Appellations
Cépages
Vins (18)
Domaine de l'Arque
Les Mûriers blancs
- Appellation
- Cévennes IGP
- Type de vin
- Blanc · Les Petits Bonheurs
- Millésime
- 2020
Purs produits des Cévennes, c’est la simplicité et la jovialité qui s’installent à table avec ces vins de copains.
Domaine de l'Arque
Chemin de Rome Blanc
- Appellation
- AOC Duché d'Uzès
- Cépages
- Grenache Blanc, Roussanne, Viognier
- Type de vin
- Blanc · Sur les chemins de Rome
L’assemblage rhodanien grenache blanc, roussanne et viognier sur les blancs font d’eux des classiques de l’appellation
Domaine de l'Arque
Chemin de Rome Rosé
- Appellation
- AOC Duché d'Uzès
- Type de vin
- Rosé · Sur les chemins de Rome
L’assemblage rhodanien syrah/grenache sur les rouges et rosés font d’eux des classiques de l’appellation
Domaine de l'Arque
Chemin de Rome Rouge
- Appellation
- AOC Duché d'Uzès
- Type de vin
- Rouge · Sur les chemins de Rome
L’assemblage rhodanien syrah/grenache sur les rouges font d’eux des classiques de l’appellation
Domaine de l'Arque
Confidentiel Blanc
- Appellation
- AOC Duché d'Uzès
- Type de vin
- Blanc · confidentiel
Pour le blanc, c’est à la dégustation des fûts de viognier, grenache et roussanne que nous avons su que nous étions prêts
Domaine de l'Arque
Confidentiel Rosé
- Appellation
- AOC Duché d'Uzès
- Type de vin
- Rosé · confidentiel
Pour le rosé, c’est en cave que l’évidence s’est imposée, après toutes ces années d’observation et de précision. Une cuve s’est distinguée.
Domaine de l'Arque
Confidentiel Rouge
- Appellation
- AOC Duché d'Uzès
- Type de vin
- Rouge · confidentiel
La plus sauvage mais aussi la plus mature et la plus résiliente, elle donne à chaque millésime le meilleur d’elle-même.
Domaine de l'Arque
La Maison Rouge
- Appellation
- Cévennes IGP
- Type de vin
- Rouge · Les Petits Bonheurs
Purs produits des Cévennes, c’est la simplicité et la jovialité qui s’installent à table avec ces vins de copains.
Domaine de l'Arque
Le Chant des Baumes Blanc
- Appellation
- AOC Duché d'Uzès
- Type de vin
- Blanc · Le Chant des Baumes
Cultivons nos vieilles vignes à flanc de coteaux, sur des terres pentues.
Domaine de l'Arque
Le Chant des Baumes Rosé
- Appellation
- AOC Duché d'Uzès
- Cépages
- Mourvèdre
- Type de vin
- Rosé · Le Chant des Baumes
Le rosé complétera son assemblage avec l’élégant mourvèdre.
Domaine de l'Arque
Le Chant des Baumes Rouge
- Appellation
- AOC Duché d'Uzès
- Type de vin
- Rouge · Le Chant des Baumes
Sur des cépages locaux, syrah & grenache, les rendements sont maîtrisés à seulement 30hl/ha. Le rouge patientera 18 mois pour arrondir son caractère.
Domaine de l'Arque
N°1 Viognier
- Appellation
- Cévennes IGP
- Cépages
- Viognier
- Type de vin
- Blanc · Les insolites
Le choix s’est porté sur un viognier si typique qu’on l’a voulu ici atypique. Cueilli très précocement pour le révéler fin, vif, délicat.
Domaine de l'Arque
N°2 Les Boissières
- Appellation
- Cévennes IGP
- Cépages
- Merlot
- Type de vin
- Rouge · Les insolites
L’évidence d’une parcelle de vieux merlots rabougris, enracinés dans un sol sableux, uniques et atypiques, en vue d’un vin soyeux.
Domaine de l'Arque
N°3 sans sulfites
- Appellation
- Cévennes IGP
- Cépages
- Grenache
- Type de vin
- Rouge · sans sulfites · Les insolites
Terroir inconnu, c’est d’abord une intuition, celle de la volupté. Infusion douce et délicate de grenaches noirs.
Domaine de l'Arque
N°4 Alexia
- Appellation
- Cévennes IGP
- Cépages
- Muscat Petit Grain, Sauvignon Blanc
- Type de vin
- Blanc · Les insolites
Assemblage original du muscat petit grain et du sauvignon, deux personnalités pétulantes qui s’harmonisent ici.
Domaine de l'Arque
N°5 Amélie
- Appellation
- Cévennes IGP
- Type de vin
- Blanc · Les insolites
Choix méticuleux de bois, sélection rigoureuse de tonneliers, un jeu d’expérimentations pour magnifier ces nobles cépages de blanc
Domaine de l'Arque
Petit Gris
- Appellation
- Cévennes IGP
- Type de vin
- Rosé · Les Petits Bonheurs
Purs produits des Cévennes, c’est la simplicité et la jovialité qui s’installent à table avec ces vins de copains.
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