Domaine de l'Arque

Profilo dell'azienda

L'azienda Domaine de l’Arque coltiva una superficie vitata di 85 ettari situata a Baron e nelle aree circostanti nella Valle del Rodano. Nel corso di sette generazioni, due famiglie hanno modellato gli attuali vigneti situati su vari versanti collinari circondati da paesaggi di garriga. La cantina opera attualmente in regime biologico, utilizzando la copertura vegetale con trifoglio e fave insieme alla piantumazione di siepi e alberi locali per favorire la biodiversità. In cantina, una vinificazione meticolosa produce un'ampia collezione di vini che rappresentano le denominazioni AOC Duché d'Uzès e Cévennes IGP. La vendita è facilitata attraverso una sala degustazione in loco e una selezione di prodotti regionali.

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