Producteur · France
Domaine de l' Ancienne Mercerie
Exploitation Viticole François Caumette
34480 Autignac · Languedoc - Roussillon · France
Présentation du domaine
Le domaine Domaine de l' Ancienne Mercerie est situé à Autignac, dans la région du Languedoc-Roussillon, et est ancré depuis plus de vingt ans dans les sols de schiste de l'AOC Faugères. Fondé par Nathalie et François, le domaine cultive ses vignes situées sur les communes d'Autignac et de Laurens en agriculture entièrement biologique. Les raisins poussent sur des sols de schiste peu profonds et très caillouteux, et sont vendangés exclusivement à la main. En cave, les vins sont élaborés selon des méthodes traditionnelles et produits sans additifs artificiels.
L'annuaire eno recense 3 vins. Le domaine fournit cHR / Horeca et détaillants.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Certifications
- Bio (UE)
- Canaux de vente
- Vente directe, CHR / Horeca, Détaillants
- Langues
- français
Appellations
Vins (3)
Domaine de l' Ancienne Mercerie
Couture
- Appellation
- AOC Faugères
- Type de vin
- Grand Vin
"Couture" est une cuvée dont le charme réside dans son équilibre. Un gros moteur, associé à une jolie carrosserie sportive et élancée.
Domaine de l' Ancienne Mercerie
La Guerre des Boutons
- Appellation
- AOC Faugères
- Type de vin
- sans sulfites ajoutés
Leur dernier né "La Guerre des Boutons" m'a réconcilié avec les vins natures sans sulfites ajoutés.
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