Domaine Chéreau-Carré

Présentation du domaine

Le domaine Domaine Chéreau-Carré a été fondé en 1960 et est géré aujourd'hui par deux générations qui travaillent ensemble pour exploiter quatre domaines viticoles. La cave cultive 17 hectares de vignes dans la région de la Loire avec des vignes âgées de 30 à 40 ans qui poussent sur des sols de schiste et de micaschiste. La production comprend du Muscadet Sèvre et Maine ainsi que du Gros Plant du Pays Nantais, le Melon de Bourgogne étant le cépage principal. L'exploitation suit des pratiques de viticulture durable et applique des méthodes de vinification parcelle par parcelle. Les vins sont distribués à une clientèle de restaurants et de cavistes en France et à l'étranger.

L'annuaire eno recense 12 vins, principalement issus de Folle Blanche et Melon de Bourgogne. Le domaine fournit cHR / Horeca et détaillants.