Domaine Chéreau-Carré

Perfil de la bodega

La bodega Domaine Chéreau-Carré fue fundada en 1960 y es dirigida hoy por dos generaciones que trabajan juntas para administrar cuatro fincas vinícolas. La bodega cultiva 17 hectáreas de viñedos en la región de la Loire con vides de entre 30 y 40 años que crecen en suelos de esquisto y micasquisto. La producción incluye Muscadet Sèvre et Maine y Gros Plant du Pays Nantais, siendo la variedad de uva principal la Melon de Bourgogne. La explotación sigue prácticas de agricultura sostenible y aplica métodos de vinificación parcela por parcela. Los vinos se distribuyen a una clientela de restaurantes y comerciantes de vino en Francia y en el extranjero.

El directorio eno registra 12 vinos, sobre todo de Folle Blanche y Melon de Bourgogne. La bodega suministra a hostelería y comercio minorista.