Domaine Charrier-Carbonnieu

Présentation du domaine

Le domaine Domaine Charrier-Carbonnieu s'appuie sur une longue histoire débutant en 1782 et est géré par la famille depuis plusieurs générations. Située au cœur de l'appellation Sauternes à Bommes, la propriété s'étend sur 23 hectares de vignes répartis en 90 parcelles distinctes. Les sols sont composés de graves, d'argile et de sable, permettant à des cépages prestigieux tels que le Sémillon, le Sauvignon et la Muscadelle de s'épanouir. La méthode de travail repose sur des vendanges manuelles afin de trier soigneusement des raisins ayant atteint une concentration exceptionnelle grâce au microclimat local unique. À la suite d'un processus de fermentation contrôlé, les vins développent leurs arômes caractéristiques et leur équilibre.

L'annuaire eno recense 6 vins.