Présentation du domaine
Le domaine Château Simon est situé à Barsac et est géré par la famille Dufour depuis 1814, avec deux générations qui travaillent actuellement sur la propriété. Les vignobles couvrent 33 hectares répartis sur les appellations Sauternes, Graves et Bordeaux, bénéficiant d'un microclimat unique influencé par la Garonne et le Ciron. Les principaux cépages cultivés sont le Sémillon, le Sauvignon, le Merlot et le Cabernet Sauvignon. Le domaine familial accorde une importance particulière au respect de l'environnement, en employant des techniques modernes de biocontrôle dans les vignes et en étant certifié pour des pratiques agricoles durables.
L'annuaire eno recense 12 vins, principalement issus de Merlot et Cabernet Sauvignon.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Superficie du vignoble
- 33 ha
- Fondation
- 1814
- Certifications
- Haute Valeur Environnementale
- Canaux de vente
- Vente directe
- Langues
- français
Appellations
Cépages
Vins (12)
Chateau Simon
AGAPES DE RIEUFRET Graves Rouge
- Appellation
- AOC Graves
- Cépages
- Cabernet Sauvignon, Merlot
- Type de vin
- Rouge
- Millésime
- 2021
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 18,50 €
Avec une robe profonde, le nez est délicatement fruité et boisé avec des notes de sous bois et de châtaignes. En bouche, des arômes de fruits des bois, de réglisses et des notes épicées.
Chateau Simon
CHATEAU SIMON Bordeaux Blanc
- Appellation
- AOC Bordeaux
- Cépages
- Sémillon, Sauvignon Blanc
- Type de vin
- Blanc
- Millésime
- 2025
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 7,70 €
Avec une robe jaune pâle et brillante, ce vin a un nez charmeur citronné. En bouche, l’attaque est franche et laisse place à des arômes d’agrumes avec une belle fraîcheur.
Chateau Simon
CHATEAU SIMON Bordeaux Rouge
- Appellation
- AOC Bordeaux
- Cépages
- Merlot
- Type de vin
- Rouge
- Millésime
- 2022
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 7,70 €
Avec une robe rouge rubis, ce vin a un nez qui associe fraîcheur arômatique et fruits rouge. La bouche est ample dès l’attaque et on retrouve les notes de fruits séducteurs au nez.
Chateau Simon
CHATEAU SIMON Graves Rouge
- Appellation
- AOC Graves
- Cépages
- Merlot, Cabernet Sauvignon
- Type de vin
- Rouge
- Millésime
- 2022
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 11,30 €
Avec une robe rouge rubis, ce vin a un nez fin de fruits rouges. La bouche exprime des notes de fraises sauvages, mûres avec une pointe de réglisse rafraichissante.
Chateau Simon
CHATEAU SIMON L’Empreinte Graves Rouge
- Appellation
- AOC Graves
- Cépages
- Merlot, Cabernet Sauvignon
- Type de vin
- Rouge · L'Empreinte
- Millésime
- 2023
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 14,88 €
Avec une robe rouge rubis profonde, ce vin a un nez fin et complexe de cerise noire légèrement poivré. La bouche onctueuse est une subtile combinaison de fruits noirs et de notes épicées.
Chateau Simon
CHÂTEAU SIMON Barsac -Sauternes
- Appellation
- AOC Sauternes
- Type de vin
- Doux · Liquoreux
- Millésime
- 2023
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 24,50 €
Chateau Simon
CHÂTEAU SIMON Barsac – Sauternes – Cuvée Exceptionnelle
- Appellation
- AOC Sauternes
- Type de vin
- Doux · Cuvée Exceptionnelle
- Millésime
- 2023
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 35,70 €
Chateau Simon
CHÂTEAU SIMON Collection Barsac – Sauternes
- Appellation
- AOC Sauternes
- Type de vin
- Doux · Liquoreux · Collection
- Millésime
- 1975
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 84,00 €
Chateau Simon
CHÂTEAU SIMON Graves Blanc sec
- Appellation
- AOC Graves
- Type de vin
- Blanc · sec
- Millésime
- 2025
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 13,00 €
Chateau Simon
CHÂTEAU SIMON Graves Supérieures Blanc Moelleux
- Appellation
- AOC Graves
- Type de vin
- Doux · Moelleux
- Millésime
- 2024
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 16,50 €
Chateau Simon
CHÂTEAU SIMON L’Empreinte – Graves Blanc sec
- Appellation
- AOC Graves
- Type de vin
- Blanc · sec · L'Empreinte
- Millésime
- 2024
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 16,50 €
Chateau Simon
Le Rosé de SIMON Bordeaux Rosé
- Appellation
- AOC Bordeaux
- Cépages
- Cabernet Sauvignon, Merlot
- Type de vin
- Rosé
- Millésime
- 2025
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 7,70 €
D’une ravissante robe rose pâle, ce vin exalte un bouquet intense de fruits rouges (cassis & framboise). En bouche, l’attaque ronde laisse place à des notes gourmandes de fruits.
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