Domaine Charrier-Carbonnieu

Profilo dell'azienda

L'azienda Domaine Charrier-Carbonnieu vanta una lunga storia che risale al 1782 ed è gestita dalla famiglia attraverso più generazioni. Situata nel cuore della denominazione Sauternes a Bommes, la proprietà si estende su 23 ettari di vigneti distribuiti in 90 particelle distinte. I suoli sono costituiti da ghiaia, argilla e sabbia, consentendo a vitigni prestigiosi come Sémillon, Sauvignon e Muscadelle di prosperare. Il metodo di lavoro si basa sulla vendemmia manuale per selezionare accuratamente le uve che hanno raggiunto una concentrazione eccezionale grazie all'esclusivo microclima locale. A seguito di un processo di fermentazione controllato, i vini sviluppano i loro aromi caratteristici e il loro equilibrio.

La directory eno registra 6 vini.